Das Kulm Hotel St. Moritz hat auf die Ski-WM 2017 hin ein Baudenkmal im Zentrum von St. Moritz zu neuem Leben erweckt: Der olympische Eispavillon von 1905 ist von Stararchitekt und St. Moritz-Freund Lord Norman Foster renoviert und erweitert worden. Als «Kulm Country Club» beherbergt es ein öffentliches Restaurant mit Terrasse, eine Bar-Lounge sowie einen Schlittschuhverleih im Winter. Im Restaurant unter der Decke gibt es alte Rennbobs zu bestaunen.