Mit dem Balthazar haben die Gucci-Erben die wohl edelste Bar von St. Moritz geschaffen – ein Ort von umwerfend luxuriösem Ambiente. Hier zischt der Espresso noch aus der legendären Elektra-Kaffeemaschine, die Drinks werden mit Champagner statt Prosecco oder mit Grey Goose statt Absolut-Wodka gemischt.
Aus der kleinen Küche kommen hochfliegende italienische Gerichte für alle Sinne. Raffinierte Kulinarik zwischen Einfachheit und Haute Cuisine aber auch ausgezeichnete
Pizzas und Pastateller. Das Balthazar ist den ganzen Tag geöffnet – vom Frühstück zum Lunch, für Apéro und Fine Cuisine am Abend. Besonders exklusiv: die Dom Perignon Champagner Selection und die elegante Cohiba Behike Habana Cigar Lounge.
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