Das «Ländlertrio Pius Baumgartner» mit Jacqueline Wachter und Martina Rohrer spielt traditionelle Schweizer Volksmusik in «Minimalbesetzung» mit Klarinette, Schwyzerörgeli und Kontrabass sorgt für ein stimmiges Ambiente während dem Mittag (à la carte) auf unserer Terrasse im Lärchenwald. Bei schlechter Witterung im GIGERs) Abends dann Alphornklänge vom Waldhaus Dach (mit dem Alphorn Ensemble Engiadina St. Moritz) und zum Z'Nacht ein festliches Buffet mit Schweizer Spezialitäten (nur mit Reservation).